V zadnjem stoletju se je izjemno povečalo število obolelih za alergijskimi boleznimi, vključno z astmo, senenim nahodom, ekcemi oziroma atopijskimi dermatitisi in alergijami na različne vrste hrane. To je še posebej značilno za razvite države, saj raziskave kažejo, da je bil leta 1989 le 1 od 200 triletnikov alergičen na arašide, medtem ko je to število že sredi 90. let narastlo za skoraj štirikrat, saj je bil že takrat na arašide alergičen kar 1 od 70 otrok.